常州特产玉蝶常州萝卜干
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为常州萝卜干正名!非“玉蝶”莫属

常州萝卜干腌制技艺已是市级非遗.在那些没有机器的年代,陈丽芳就是这样日复一日的做着这项传统技艺.现在包装、配料、切片、清洗等都可以用机器代替,陈丽芳反倒觉得没那么自在. “就说切片...

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